主料:
鹌鹑蛋,
4个
辅料:
油,
少许调料
盐,
少许,
胡椒粉,
少许,
番茄沙司适量三明治机煎鹌鹑蛋的做法步骤
1.用料:鹌鹑蛋4个,盐少许,胡椒粉少许,番茄沙司适量,油少许。
2.三明治机预热。
3.灯熄后开盖,刷少许油。
4.依次在每个格子中打入鹌鹑蛋。
5.表面撒少许盐和胡椒粉,
6.盖好盖子,煎1-2分钟。
7.揭盖,表面蛋白凝固。
8.翻面,再煎半分钟。
9.出锅,装盘。
10.挤上适量番茄沙司,趁热食用。
小窍门&温馨提示
鹌鹑蛋可以换成鸡蛋。
煎制时间需根据三明治机火力酌情增减。
TAGS:
家常菜 快手菜 早餐 鹌鹑蛋
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